7월 봉담 마을모임

[ 7월 봉담 마을모임 ]

●주제: 오이지 만들기
●일시: 7월 24일
●장소: 임광3단지
●내용
여름철 든든한 밑반찬 오이지를
만들어 봤습니다.

한살림 오이에서는 어릴적 먹던
향긋한 오이 향이 느껴지고
더 맛있는것 같습니다^-^

오이를 씻어 끓는 소금물을 부어 통에 넣고
1주일 후에 소분하려 합니다.

● 소식지 나눔
– 새로나온 물품 소개
– 다양한 요리법 공유
– 수입밀가루의 문제점 알림

●건의사항
– 막국수 면의 식감이 아쉽습니다.

● 다음 모임
8월 28일 모밀국수 만들기