9월 동탄1신도시 마을모임

1. 지역 : 동탄 1
2. 일시 : 9월 10일 월요일 10:30-12:30
3. 9월 마을모임
3. 장소 :쌍용예가
4. 내용:

이번 9월 마을모임은 새로운 단어를 많이 알게된 시간이었어요.
한살림 농사가 어떻게 진행되는지, 과연 친환경 농약이 최선의 선택인지 토론을 나눴으며

볏짚이나 축분 등 소똥으로 하는 퇴비가 정말 안전한 것인지
궁금해한 시간이었어요.

또 현미유와 콩기름에 대해서 얘기를 나눴는데요.
여전히 정확한 이유를 알 수 없다고 해요.
저희 마을모임에서는 정제나 로스팅 중 문제가 발생했을 것 같다고 얘기를 나눴습니다.

그리고 한살림이 무언가를 감추고 숨기는 곳이 아닌 문제가 발생하면 당연히 조합원들에게 제일 먼저 알리는 곳이라고 생각되기에 좀 더 기다려보자고 얘기를 나눴습니다.

긴 논의 끝에 외국산이지만 유기농 콩을 원료로 하여 생산 결정된
“유기농압착콩기름” 사다만 놓고 아직 사용해보지 않아 소식지에 나온 내용을 함께 정독했습니다.

9월 5일부터 한살림 물품이용권을 구매할 수 있습니다.
비조합원은 물품 구입 시 비조합원가로 결제됩니다. 상품권은 현금으로 구입가능합니다. 상품권 사용 시에 현금 영수증 가능합니다.

이번 주 토요일 15일에 흑염소진액 생산자께서 매장에 방문하신답니다^^
토요일에 시식도 있다고 해요

9월마을모임에선

쌀뜨물과 미생물 발효액으로

다용도 미생물을 만들었습니다.

– 쌀뜨물은 다량의 유기물을 포함하여 하천으로 유입될 경우 하천의 산소를 고갈시키는 원인이 되며 영양물질은 특히 하천과 호소의 부영양화의 주요원인 되는 인 화합물질의 농도가 높아 수질오염의 중요한 원인이 된다고 합니다.

또띠아에 꿀을 발라 오븐에 구웠어요
그냥 먹어도 맛있었지만 카레와 같이 먹으니 더욱 맛있었답니다