11월 남양마을모임

18년도 어느 덧 한 달 밖에 남지 않았네요
이제 곧 크리스마스!!
가족과 한번 만들어 보시라고
이번달 마을모임은 한살림 곡물쿠키믹스로
쿠키를 구워봤습니다.쿠키 굽기에 저희가 성공했을까요?
궁금하면 500원~
(언제적 개그인지…감 떨어졌네…ㅜㅜ)

무튼! 달콤했던 남양 마을모임을 소개합니다^^

<일자>
18. 11. 20(화) 10시30분

<장소>
남양 시티프라디움2차 아파트

<내용>
1. 소식지 살펴보기: – 배추의 가격형성 구조 살펴보기
– 살림의 창 낭독
(한살림은 생산자와 소비자가 함께
만들어갑니다. 한살림의 핵심적이고 근간이 되는 생각이라 생각하여 조합원님들과 자세히 읽어 보았습니다)

2. 지역소식지 살림터 살펴보기
– 남양 마을 소모임 소개
– 10월 정기이사회보고 살펴보기3. 한살림 특별품 보기

4. 기타건의 사항
– 조청쓰고 난 후 끈적임 때문에 뚜껑을 다시 열기
힘들다
– 본죽의 메뉴를 참고하여 다양한 죽 종류가 개발되었
으면 좋겠다(매운 맛의 죽 종류)
– 냉동 낙지볶음밥 개발
– 키트요리 개발
– 아기들이 먹을수 있는 부드러운 원형뻥튀기가
나왔으면 좋겠다
– 택배배송시 적은 물품에도 택배상자가 과도하게
많이 사용 되는 것 같음
– 인터넷 장보기시 로그인 유지가 안된다
(주로 아이폰 사용자들에게 많이 발생)

5. 쿠키만들기

– 곡물쿠키믹스 250g(한봉지) + 유정란1알 + 현미유60g
을 섞어 반죽합니다
– 쿠키의 균일한 크기를 위해 위 처럼 반죽을하고
동전처럼 썰어 줍니다(두께 1.5~ 2센치 정도)
– 동전처럼 썰은 반죽을 납작하게 펴 쿠키틀로 찍어
냅니다
– 180도로 예열된 오븐에 10~12분가량 구워용~
– 바닥이 되는 쿠키에 딸기쨈 /참다래 쨈을 바르고
뚜껑쿠키를 덮습니다
– 포장도 해 봅니다

짠!! 쿠키완성

쿠키 두께는 약 2~3미리 정도가 좋을 것 같아요~
저희는 좀 두껍게 됐지만 그래도 예쁘네요^^

크리스마스때 온 가족이 함께 만들어 보면
좋겠다고 생각했어요~
만들어 예쁘게 포장해서
선물해도 좋을 것 같고요~

이상으로 11월 남양마을모임을 마치며…

12월 마을모임은 송년회로 진행하며
외식을 할까 합니다~^^

자세한 일정은 추후 공지사항으로
알려드리겠습니다

오늘 일기예보엔 첫눈이 온다고 하네요~
첫눈 처럼 셀렘 가득한 하루 되시길~~

그럼 저는 흰눈 펑펑 12월에 또
찾아뵀겠습니다.

뿅!!